0977.110.686

Chat Facebook

Nhãn Lồng Hưng Yên – Đặc Sản Nức Tiếng Cả Nước

Nhãn lồng từ lâu đã được biết đến là một sản vật nổi tiếng của tỉnh Hưng Yên. Không những thế, nó đã trở thành một "thương hiệu" độc quyền mang nét đặc trưng, là hơi thở, là niềm tự hào của đất và người nơi đây.

Đất Hưng Yên nổi tiếng qua câu ca: thứ nhất kinh kỳ, thứ nhì phố Hiến. Hưng Yên lại có sản vật quý là nhãn tiến vua. Nhãn được trồng ở nhiều nơi trên đất nước nhưng lại “bén duyên” với mảnh đất Hưng Yên bởi loại nhãn nơi đây sai trĩu quả, khi chín hương thơm lan tỏa khắp đất trời.

Nhãn ra hoa vào đúng mùa xuân, những ngày có cả mưa phùn và lạnh. Nếu vào dịp có nắng ấm, hương thơm sẽ tỏa nhẹ thơm mát làm ngây ngất lòng người. Tuy ngày nay có rất nhiều nơi trồng được nhãn, trong đó có những địa phương có cùng điều kiện khí hậu, cùng chất đất nhưng chỉ có nhãn lồng Hưng Yên mới có được hương vị thơm ngon nổi tiếng mà không địa phương nào có được. Có lẽ Hưng Yên may mắn hơn cả vì giá trị và hương vị ngọt ngào hiếm có của những cây nhãn nơi đây đã trở thành quà tặng mà thiên nhiên ưu ái dành riêng cho mảnh đất này.

Nhã lông Hưng Yên

Mùa tháng 7, tháng 8 đang là mùa nhãn chín rộ. Đến Hưng Yên vào mùa này, đi trên đường ai cũng có thể chạm tay vào những chùm nhãn bóng mịn, nặng trĩu. Hưng Yên như một vương quốc nhãn lồng với hàng ngàn cây trĩu quả. Những cây nhãn chín rộ nhuộm vàng một góc trời, dòng người tấp nập đổ về mua nhãn đông đúc, chật kín. Từng trái nhãn, vị nhãn đều đậm đà một hương vị khó quên, không thể trộn lẫn với bất cứ nơi đâu. Nhãn lồng Hưng Yên quả to tròn, vỏ có màu vàng nâu nhạt, cùi dày, ráo nước. Bóc một lớp vỏ mỏng láng, để lộ lớp cùi nhãn dày trắng ngà. Đưa vào miệng nếm thử có vị ngọt thơm, giòn dai. Bên trong là hạt nhỏ màu đen nháy. Mùi hương cũng rất đặc trưng, đó không phải là một mùi thơm nức mũi mà nhẹ nhàng, tinh khiết và dịu mát.

>>>>>>> Xem thêm: Khám Phá Đặc Sản Hưng Yên

Phân biệt nhãn lồng Trung Quốc và nhãn lồng Hưng Yên

Nhãn lồng Hưng Yên

– Bề ngoài quả to, vỏ gai, trông dày, trên bề mặt vỏ có gai sần sùi, kích thước quả nhãn nhỏ, đều nhau.  Mã vàng sậm hơn, tươi lâu vì được hái và vận chuyển, tiêu thụ ngay.

– Cùi nhãn dày và khô, hạt nhỏ nhưng mọng nước. Đáy quả có hai dẻ cùi lồng xếp rất khít (khác hẳn nhãn khác).  

– Nhãn của ta thường rất tươi để lâu hỏng, phần cuống vẫn còn cứng và tươi. 

– Khi bóc ra, cùi quả nhãn lồng của ta trông khô ráo; khi ăn nhãn ta sẽ cho vị ngọt đậm, cùi nhãn giòn, thơm

Nhãn Trung Quốc

>>>>>>> Xem thêm: Long nhãn

– Bề ngoài quả to, vỏ mỏng hơn, trông rất mọng, sạch đẹp hơn, lá cũng to dày hơn lá nhãn Hưng Yên.

– Cùi cũng dày nhưng hạt to hơn nhãn lồng.

– Quả không được chắc như nhãn Việt, hay bị mềm, mụp, dễ bị thối, phần cuống thường bị thâm lại. 

 – Cùi quả nhãn Trung Quốc thường bị chảy nước, dễ bị nát; khi ăn có vị ngọt mát, không thơm, thậm chí khi ngửi thử bề mặt quả nhãn còn có thể ngửi thấy mùi hắc do có thuốc bảo quản.

Khi mua nhãn, tốt nhất là hãy chọn nhãn được cắt cả cành, có lá tươi và cuống xanh, có hương thơm dễ chịu chứ không nên chọn những quả nhãn vỏ sáng, sạch hay đã rụng cành. Và nên nhớ hãy thử để cảm nhận mùi vị bởi nhãn lồng Hưng Yên có hương vị rất đặc trưng mà nếu đã từng ăn bạn sẽ rất khó nhầm lẫn với những loại nhãn khác.

Lợi ích của nhãn Hưng Yên Mang lại

  • Ngăn ngăn chứng đau dạ dày
  • Chữa suy nhược thần kinh, căng thẳng, mất ngủ, hay quên
  • Nguồn cung cấp vitamin dồi dào
  • Tăng tuổi thọ
  • Bổ sung năng lượng dồi dào
  • Tốt cho tim và lá lách
  • Công dụng làm đẹp,…

Nhãn lồng Hưng Yên không nổi tiếng khắp vùng trên cả nước mà còn là sản phẩm quả được xuất khẩu ra thị trường nước ngoài, bởi sự thơm ngon đặc biệt mà chỉ nhãn Hưng Yên mới có, chính cái điều riêng biệt đó đã làm nên thương hiệu riêng, nét riêng của vùng nhãn Hưng Yên.

CÔNG TY ĐẶC SẢN HƯNG YÊN.INFO

Cơ sở 1: Số 9 – Đường Phạm Bạch Hổ – TP. Hưng Yên – Tỉnh Hưng Yên.

Cơ sở 2: Ngách 45/47 – Bồ Đề – Long Biên – Hà Nội.

  Phone: 0977.110.686 & 094.493.1368

  Email:  mk.nguyenngoctung@gmail.com

 Giờ làm việc: Thứ 2 – Chủ Nhật / 8:00 AM – 21:00 PM

One thought on “Nhãn Lồng Hưng Yên – Đặc Sản Nức Tiếng Cả Nước

  1. Pingback: Chữa Mất Ngủ Bằng Long Nhãn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *